冬至前后这菜正上市，才3块钱1斤，富含辣味素，常吃能

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发布日期:2021-01-06 04:28   来源:未知   阅读: 次

蒜苗是大蒜种在地里长出的青苗，个别在每年的9?10月份收获，冬春时节正应季吃，不仅新鲜便宜，营养价值也十分高，蒜苗中富含辣味素、维生素C、硫胺素、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等营养成分。

02养分价值

蒜苗中的辣味素存在消炎杀菌作用，肠胃不好的人常常吃可以打消食积；富含的维生素C能够加强抵御力，防备感冒，维生素C还参加人体胶原蛋白的合成，特殊是冬季的时候气象干燥，皮肤干燥缺水，多吃富含维生素C的食品可以进步皮肤弹性；另外蒜苗中的维生素C还有助于保肝护肝。因而，常吃蒜苗对身材有良多好处。

冬至前后恰是蒜苗播种的时候，此时大量成熟的蒜苗开端陆续集中上市,天下彩本港台开奖直播，超市跟农贸市场里到处都能见到成堆的蒜苗出卖,金锁年青时长啥样 看她不美颜滤镜的旧照，真是老天，此时的蒜苗不仅新颖，而且价钱也不是很贵，超市里卖3块多钱一斤，在农贸市场里2块多钱就能买到，比反节令的时候能廉价一半，所以这个时候要放松吃，用它炒肉、炒木耳、炒鸡蛋、做汤最好吃。

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